{"id":916,"date":"2018-01-25T16:45:22","date_gmt":"2018-01-25T15:45:22","guid":{"rendered":"http:\/\/www.wepub.fr\/?p=916"},"modified":"2019-05-17T17:50:36","modified_gmt":"2019-05-17T16:50:36","slug":"affichage-dynamique-restauration-collective","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.wepub.fr\/2018\/01\/25\/affichage-dynamique-restauration-collective\/","title":{"rendered":"Affichage-dynamique-restauration-collective"},"content":{"rendered":"\n<ul class=\"wp-block-gallery columns-3 is-cropped\"><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img loading=\"lazy\" width=\"780\" height=\"780\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.wepub.fr\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/Formule.png?resize=780%2C780&#038;ssl=1\" alt=\"\" data-id=\"1443\" data-link=\"https:\/\/www.wepub.fr\/lardoise-numerique\/formule\/\" class=\"wp-image-1443\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.wepub.fr\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/Formule.png?w=800&amp;ssl=1 800w, https:\/\/i0.wp.com\/www.wepub.fr\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/Formule.png?resize=150%2C150&amp;ssl=1 150w, https:\/\/i0.wp.com\/www.wepub.fr\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/Formule.png?resize=300%2C300&amp;ssl=1 300w, https:\/\/i0.wp.com\/www.wepub.fr\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/Formule.png?resize=768%2C768&amp;ssl=1 768w\" sizes=\"(max-width: 780px) 100vw, 780px\" data-recalc-dims=\"1\" \/><\/figure><\/li><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img loading=\"lazy\" width=\"780\" height=\"780\" src=\"https:\/\/i2.wp.com\/www.wepub.fr\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/Menu.png?resize=780%2C780&#038;ssl=1\" alt=\"\" data-id=\"1444\" data-link=\"https:\/\/www.wepub.fr\/lardoise-numerique\/menu-2\/\" class=\"wp-image-1444\" srcset=\"https:\/\/i2.wp.com\/www.wepub.fr\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/Menu.png?w=800&amp;ssl=1 800w, https:\/\/i2.wp.com\/www.wepub.fr\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/Menu.png?resize=150%2C150&amp;ssl=1 150w, https:\/\/i2.wp.com\/www.wepub.fr\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/Menu.png?resize=300%2C300&amp;ssl=1 300w, https:\/\/i2.wp.com\/www.wepub.fr\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/Menu.png?resize=768%2C768&amp;ssl=1 768w\" sizes=\"(max-width: 780px) 100vw, 780px\" data-recalc-dims=\"1\" \/><\/figure><\/li><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img loading=\"lazy\" width=\"780\" height=\"780\" src=\"https:\/\/i1.wp.com\/www.wepub.fr\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/Traiteur.png?resize=780%2C780&#038;ssl=1\" alt=\"\" data-id=\"1445\" data-link=\"https:\/\/www.wepub.fr\/lardoise-numerique\/traiteur\/\" class=\"wp-image-1445\" srcset=\"https:\/\/i1.wp.com\/www.wepub.fr\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/Traiteur.png?w=800&amp;ssl=1 800w, https:\/\/i1.wp.com\/www.wepub.fr\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/Traiteur.png?resize=150%2C150&amp;ssl=1 150w, https:\/\/i1.wp.com\/www.wepub.fr\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/Traiteur.png?resize=300%2C300&amp;ssl=1 300w, https:\/\/i1.wp.com\/www.wepub.fr\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/Traiteur.png?resize=768%2C768&amp;ssl=1 768w\" sizes=\"(max-width: 780px) 100vw, 780px\" data-recalc-dims=\"1\" \/><\/figure><\/li><\/ul>\n\n\n\n<h4 style=\"text-align:center\"><strong>Affichage dynamique dans la restauration collective<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<p class=\"has-drop-cap\">L\u2019affichage dynamique est de plus en plus utilis\u00e9 dans la restauration collective. Les grands groupes comme Sodexo, Compass et Elior utilisent des \u00e9crans comme moyen de communication dans leurs restaurants. Il s\u2019agit d\u2019un v\u00e9ritable moyen de communication qui r\u00e9pond parfaitement aux attentes des entreprises dans cette nouvelle \u00e8re num\u00e9rique. C\u2019est un moyen tr\u00e8s efficace qui permet aux employ\u00e9s d\u2019avoir toutes les bonnes informations en temps r\u00e9els sur la cantine d\u2019entreprise : le menu du jour, les horaires d\u2019ouvertures et de fermeture, les nouvelles recettes et bien plus encore. Nombreux sont les avantages de l\u2019affichage dynamique dans la restauration collective aussi bien pour les dirigeants d\u2019entreprise que les employ\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n<h4 style=\"text-align:center\"><strong>Affichage dynamique dans la restauration collective : \u00e0 quoi \u00e7a sert ?<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<ol><li>L&#8217;affichage dynamique dans la restauration collective permet:<br><strong>Un gain de temps <\/strong>et efficacit\u00e9 cot\u00e9 cuisine Le logiciel est facile d&#8217;utilisation, en 3 clic le menu est disponible sur les \u00e9crans, mais aussi sur les r\u00e9seaux sociaux, site internet. C\u2019est un logiciel qui permet de gagner \u00e9norm\u00e9ment de temps en \u00e9vitant d&#8217;\u00e9crire \u00e0 la main sur une ardoise \u00e0 la craie. C\u2019est un moyen tr\u00e8s r\u00e9volutionnaire qui permet d\u2019am\u00e9liorer la gestion de la cantine d\u2019entreprise.<br> D\u2019une grande efficacit\u00e9, l\u2019affichage dynamique permet aux restaurateurs d\u2019\u00eatre mieux organis\u00e9s en cuisine. Cela leur permet de mettre en place un planning plus efficace pour am\u00e9liorer leur cuisine et offrir la meilleure des prestations aux clients. C\u2019est un outil qui permet aux cuisiniers de communiquer directement avec les consommateurs afin de proposer diff\u00e9rents menus qui correspond parfaitement \u00e0 leurs attentes ainsi que celle de l\u2019entreprise.<\/li><li><strong>Service client, consommateur<\/strong> l&#8217;affichage dynamique permet d\u2019offrir une meilleure communication entre les gestionnaires de la cantine et les consommateurs. Etant donn\u00e9 que le fait d\u2019\u00e9crire sur une ardoise est r\u00e9volu, le menu se voit plus loin. Par cons\u00e9quent, le client peut anticiper son choix. C\u2019est un moyen de communication efficace qui permet aux clients d\u2019interagir en temps r\u00e9el. Ce dernier a la possibilit\u00e9 de liker la page de la cantine et d\u2019observer son like en direct. Cela entra\u00eene facilement une animation sur l&#8217;\u00e9cran et incite d&#8217;autre personne \u00e0 le faire. C\u2019est un excellent moyen de divertissement pour les consommateurs tout en permettant au service client de s\u2019am\u00e9liorer. Le service \u00e0 la client\u00e8le pourra avoir une id\u00e9e des pr\u00e9f\u00e9rences des consommateurs, gr\u00e2ce au like et tous les autres commentaires.<br> L&#8217;affichage dynamique permet de faire patienter les clients par le biais de la diffusion des messages, des vid\u00e9os. C\u2019est \u00e9galement une bonne solution qui permet de promouvoir l&#8217;engagement de la cantine vis-\u00e0-vis des consommateurs.<\/li><li><strong>D&#8217;informer les consommateurs<\/strong> sur les r\u00e9glementations l\u00e9gales: par exemple allerg\u00e8nes suivant la norme: Pour les produits non pr\u00e9emball\u00e9s, le d\u00e9cret n\u00b02015-447 du 17 avril 2015 rappelle que &#8220;l\u2019indication de la pr\u00e9sence d\u2019allerg\u00e8nes se fait obligatoirement par \u00e9crit, \u00e0 proximit\u00e9 du produit concern\u00e9, de fa\u00e7on \u00e0 ce qu\u2019il n\u2019existe aucun doute pour le consommateur. Dans le cadre de la restauration collective, si un dispositif permet \u00e0 un consommateur allergique de signaler son refus de consommer un allerg\u00e8ne, cet affichage n\u2019est pas obligatoire&#8221;<\/li><li><strong>Direction de l&#8217;entreprise:<\/strong>&nbsp; L&#8217;affichage dynamique est \u00e9galement un outil de communication tr\u00e8s avantageux pour la direction de l\u2019entreprise. Souvent la restauration collective fait partie d&#8217;une entreprise. C\u2019est une excellente mani\u00e8re de profiter du moment d&#8217;attente de se faire servir pour communiquer sur les derni\u00e8res informations ou actualit\u00e9s de l&#8217;entreprise, les r\u00e9centes initiatives, les futurs \u00e9v\u00e8nements et tous les autres \u00e9l\u00e9ments qui participent au fonctionnement de l\u2019entreprise. C\u2019est un moyen efficace pour les gestionnaires d\u2019entreprise d\u2019observer le comportement de leur employ\u00e9 et d\u2019avoir une id\u00e9e du climat qui r\u00e8gne au sein de l\u2019entreprise.<\/li><\/ol>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image size-full wp-image-918\"><figure class=\"aligncenter\"><img loading=\"lazy\" width=\"780\" height=\"520\" src=\"https:\/\/i2.wp.com\/www.wepub.fr\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/IllustrationRestaurationcoltag2.jpg?resize=780%2C520\" alt=\"affichage dynamique dans la restauration collective\" class=\"wp-image-918\" srcset=\"https:\/\/i2.wp.com\/www.wepub.fr\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/IllustrationRestaurationcoltag2.jpg?w=1800&amp;ssl=1 1800w, https:\/\/i2.wp.com\/www.wepub.fr\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/IllustrationRestaurationcoltag2.jpg?resize=300%2C200&amp;ssl=1 300w, https:\/\/i2.wp.com\/www.wepub.fr\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/IllustrationRestaurationcoltag2.jpg?resize=768%2C512&amp;ssl=1 768w, https:\/\/i2.wp.com\/www.wepub.fr\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/IllustrationRestaurationcoltag2.jpg?w=1560&amp;ssl=1 1560w\" sizes=\"(max-width: 780px) 100vw, 780px\" data-recalc-dims=\"1\" \/><figcaption>affichage dynamique dans la restauration collective<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed-wordpress wp-block-embed is-type-wp-embed is-provider-wepub-affichage-dynamique-les-ecrans-connectes\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"PtNW76037r\"><a href=\"https:\/\/www.wepub.fr\/lardoise-numerique\/\">L&rsquo;ardoise num\u00e9rique<\/a><\/blockquote><iframe title=\"\u00ab\u00a0L&rsquo;ardoise num\u00e9rique\u00a0\u00bb &#8212; Affichage dynamique - Les \u00e9crans connect\u00e9s\" class=\"wp-embedded-content\" sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" style=\"position: absolute; clip: rect(1px, 1px, 1px, 1px);\" src=\"https:\/\/www.wepub.fr\/lardoise-numerique\/embed\/#?secret=PtNW76037r\" data-secret=\"PtNW76037r\" width=\"600\" height=\"338\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\"><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Affichage dynamique dans la restauration collective L\u2019affichage dynamique est de plus en plus utilis\u00e9 dans la restauration collective. Les grands groupes comme Sodexo, Compass et Elior utilisent des \u00e9crans comme moyen de communication dans leurs restaurants. Il s\u2019agit d\u2019un v\u00e9ritable moyen de communication qui r\u00e9pond parfaitement aux attentes des entreprises dans cette nouvelle \u00e8re num\u00e9rique. [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":917,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"spay_email":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_is_tweetstorm":false},"categories":[7],"tags":[],"yst_prominent_words":[11,220,380,376,381,383,379,33,224,221,378,27,13,375,374,377,135,192,229,382],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.wepub.fr\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/IllustrationIllustrationColTag-copie.jpg","jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p7WHNN-eM","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.wepub.fr\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/916"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.wepub.fr\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.wepub.fr\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wepub.fr\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wepub.fr\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=916"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/www.wepub.fr\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/916\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8941,"href":"https:\/\/www.wepub.fr\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/916\/revisions\/8941"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wepub.fr\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/917"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.wepub.fr\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=916"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wepub.fr\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=916"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wepub.fr\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=916"},{"taxonomy":"yst_prominent_words","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wepub.fr\/en\/wp-json\/wp\/v2\/yst_prominent_words?post=916"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}